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2007年04月28日

初物。


どーもニクです。

沖縄はどうもスッキリしない天気ですねぇ。
しかし気分まで天気に付き合うことございません。だってせっかくの沖縄ですもの。
スイカを食べてテンション上げていきましょう!今年初でございます。今帰仁の「結家」の結さんからの差し入れでございます。まだ4月ながらなかなかの甘み…堪能させていただきました。さすが今帰仁産!!


渡久地の港には今年もカツオのぼりが上がっております。本部がカツオで有名だって事知ってましたでしょうか?ニュースにも出てましたよ。
湾内を悠々と泳ぐカツオのぼりは初ガツオのの時期の風物詩でございます。


そしてこのテンションのままいつもの「やまちゃん」へ。
新しいメンバーも入り、ますます賑やかになってまいりましたよ。  

Posted by ニク at 23:30Comments(0)TrackBack(0)

2007年04月25日

沖縄料理。


どーもニクです。

あまりいい天気が続かないですねぇ…
昨日もかなりひどい雨が降りまして、裏の池が氾濫しました。おかげでせっかく生まれたシリケンイモリの幼生が何匹か流されてしまいました。残った子達はなんとか大人になってほしいものです。なんてったってシリケンは準絶滅危惧種ですからね。

さて雨だからといって楽しみがない訳ではありません!今日はゲストさんみんなと今帰仁にある「海の幸」に久しぶりに行きました。

じつは私の旅人時代からお世話になってるお店でして…、そしてここにはメニューがございません。
その日獲れた食材で料理をしてくれる海人のお店です。テラジャー、モズク、ゴーヤーの和え物、ミーバイの唐揚げ、チヌの煮付け…


極めつけはアバサー汁!アバサーは沖縄の言葉でハリセンボンの事でこれがでーじまぁさん!!
今日、内地から来たばかりのくのちゃんはこれに大分感動しておりました。

まったく沖縄の自然と料理には感謝ですね!  

Posted by ニク at 20:52Comments(0)TrackBack(0)

2007年04月21日

旅って不思議。


どーもニクです。

旅って不思議ですね。普段の生活よりも人との距離…縁とでも言いましょうか、強い気がします。私もいまだに旅してた時に知り合った方と偶然なんで?って場所で会ったりします。

そしてここにもそんな2人が…。
同じ日に同じフェリーで愛車を伴ない沖縄上陸。宿は違えど同じ日程を那覇で過ごし同じ日に本部に上がってきてうちの宿で会う。
いやー偶然てすごいねぇ一見君、なみ姉。沖縄までのアクセスを聞かなきゃ気付かなかったもんねぇ。


そして同じ日にBBQをする訳ですね。


今回はいつものやっさん、たけちゃん、サイダー、優ちゃんに加え「fuu Cafe」の大ちゃんも参加。大ちゃん差し入れのシフォンケーキありがとう!!うまかったよ。

そして今朝、同じ日に沖縄を出る為2人は愛車にまたがり出発していきました。
またどこかで会うかもね。  

Posted by ニク at 16:45Comments(0)TrackBack(0)

2007年04月19日

昨日の風はすごかった。


どーもニクです。

昨日の風はすごかったですよ。ハンモックの上の日よけに使ってるよしずが千切れましたからね。
そして今日のこの天気。昨日の風が嘘のようです。

菅原さんは3日間うちの宿に滞在して初めて屋上に上がりました。いる間に晴れて良かった。上からの景色見せてあげられたからね。


木戸さんは昨日の風のせいでヨロンに上陸できずにうちの宿へ…昨日は沖永良部に帰れるか心配してましたがこの天気なら帰れそうですね。


昨日、残波で事故がありました。亡くなった方のご冥福を心からお祈りいたします。
これから沖縄は海のシーズンに入ってまいります。皆様、くれぐれも気を付けなさいますようお願いいたします。  

Posted by ニク at 18:13Comments(0)TrackBack(0)

2007年04月14日

畑人。


どーもニクです。

今日も本部はいい天気です。
宿の掃除が終わってハンモックで寝たい衝動を何とか抑え、裏の駐車場で砂利びきをしてましたらあっという間に汗がだらだら…

きりのいいとこで止めて、シャワーを浴びましたら屋上に上がってささやかながら吹いている風を全身に浴びまして気分は爽快でございます。

さて散歩に出かけようとしましたら裏手で畑をやっている畑人(ハルサー)の方と会いしばしご歓談。



別れ際にニンジンとレタスをもらいました。昨日も袋いっぱいのジャガイモをもらったばかりでございます。内地の方は「?」とお思いでしょうが、野菜の収穫は内地の常識は通用いたしません。
レタスはサッと湯通しして味噌汁にするとおいしいそうです。
やってみます。

これなら内地でも作れそうですね。是非お試しを。

  

Posted by ニク at 17:59Comments(0)TrackBack(0)

2007年04月12日

太陽って素晴らしい!


どーもニクです。

一昨日、昨日と降り続いた雨もやっと上がり素晴らしい天気でございます。
天気予報も昨日まで今週はハッキリしない天気だと伝えていたのですが、今週はずぅーーっと晴れマークが続いております。


今週末に宜野湾で開催される海炎祭。花火大会もあるので天気予報晴れでよかったねぇナナちゃん、ユカリちゃん。
でも沖縄の天気は変わり易いから油断は禁物ですよぉ。


晴れてるのでハンモックが気持ちいいです。風がゆっくり流れて、最近付けたよしずがいい感じに日陰を作ってくれます。
ハンモックにゆられて気が付いたら夕方なんてこともあるかもです。  

Posted by ニク at 12:20Comments(5)TrackBack(1)

2007年04月09日

外でご飯。


どーもニクです。

晴れましたよ!やっと。ずっとはっきりしない天気でしたので洗濯物が乾かなくて難儀しましたよ。
しかし今日は久々の太陽でしたので朝御飯をいつもの和食ではなくトーストなぞ作ってみました。


天気がいいと外でご飯が気持ちいいですね。テンション上がって朝からゆんたくしてましたよ。


今日、内地に帰るマキコさん、ナオコさん、フミカさん、アヤカさん。三日間沖縄にいて初めての太陽だそうです。沖縄の太陽をうちの宿で見せてあげる事ができて嬉しいですよ。

しかし、家に帰るまでが遠足です!気を付けて帰ってね。  

Posted by ニク at 15:41Comments(2)TrackBack(0)

2007年04月08日

雨の日はCafe。


どーもニクです。

今日の本部は風が強いですよ。雨もパラパラ降ってきてましてせっかくの沖縄が台無しです。

しかし雨が降ったからと言ってガッカリしてはいけません。本部にはカフェが多いので楽しめる訳ですよ。

で、今日は行き付けのカフェ、「fuu cafe」にあやちゃんと行ってきました。


ここは瀬底ビーチの前にあり、晴れてれば景色が最高です。ここで風に当たりながらコーヒーを飲む。贅沢です。

ランチもおいしいく、私のお勧めは「ハンバーグランチ」、ケーキは「ガトーショコラ」がおいしいです。
ま、何でもおいしいんですが…


しばしランチに舌鼓を打ち、コーヒーを飲んでゆっくりしてきましたよ。

あやちゃんも喜んでくれてよかったよかった。  

Posted by ニク at 18:28Comments(0)TrackBack(0)

2007年04月01日

さぁ、4月です!!


どーもニクです。

4月になりました!沖縄も暑くなってまいりました。
もうそろそろテラスでの日向ぼっこも暑くなってきましたよ。


旅の方も増えてきました。
新年度ですからね。休みを取るのも大変でしょうが沖縄で、うちの宿でリフレッシュしてってください!!


釣りもいいですよ。
まだ風は強いですけどね…楽しみ方はいろいろですよ!!  

Posted by ニク at 21:00Comments(2)TrackBack(0)